Bienvenue, petite visite virtuelle…
On vous accueillera au gîte avec un petit quelque chose. Parfois avec du miel de montagne de notre cousine Nathalie Ripert. Hier, elle nous a offert un pain d’épices au parfum d’alpages ! Saurez-vous en préparer un si le cuistot du refuge du Goûter vous donne sa recette Lire la suite…
Marier l’art et l’humour, c’est original, et ce n’est pas tous les jours dans un gîte rural ! Notre bibliothèque s’enrichit des trois ouvrages des « Bidochon au musée ». Marier l’art et l’humour, voilà l’idée peu commune développée par le trio d’auteurs Binet, Ramade et Lacôte. Les musées de Caen et de Lire la suite…
Et comme les choses simples sont les meilleures : voici une recette typiquement slow food automnal ! Nous avons la chance en Tarentaise de voir notre agriculture se maintenir grâce aux coopératives. Vous trouverez donc tous les produits dont vous avez besoin chez nos agriculteurs ! Ils Lire la suite…
En attendant la neige et la saison de ski, on profite de la douceur automnale. On vous le confirme : le salon est vraiment cosy ! Et on s’est bien occupé des jardinières : elles sont toujours fleuries pour vous accueillir !
Ce soir aux Ecombelles, le ciel a pris feu ! L’été indien s’installe doucement. Pas de myrtilles cette année, mais beaucoup de prunes. On va se lancer dans les confitures. Et peut-être une tarte des Alpes. A chaque année sa tendance… Au fait, voici quelques-unes de nos recettes : qu’allez-vous Lire la suite…
Les balcons sont fleuris pour vous accueillir chaleureusement ! Au printemps, on installe les traditionnels géraniums pour parer le chalet de rouge. Ils ont bien poussé depuis et fleurissent de plus belle. Vous en profiterez jusqu’à l’arrivée des premières neiges. D’ailleurs, les réservations sont déjà lancées pour cet Lire la suite…
Certains enfants qui faisaient leurs dents aux Ecombelles en 1998 viennent de passer leur bac haut la main. Le temps passe, les écrits restent. On voit grandir les locataires à travers leurs témoignages dans le livre d’or. En voici quelques extraits ci-dessus. Pensez vous aussi à nous laisser Lire la suite…
Petit tour dans les prés le matin en ce moment à la recherche des premiers pissenlits. A l’arrivée des beaux jours, on part à la cueillette de « l’or du pré » pour ses qualités gustatives. Pas n’importe quel pissenlit, uniquement les petits – les gros ne sont que de l’herbe Lire la suite…
Toujours à l’écoute de nos hôtes, nous avons apporté de nouveaux espaces pour joindre l’utile à l’agréable… D’abord le salon s’enrichit de deux liseuses pour se relaxer. On en profite pour s’adonner à la lecture, aux jeux en famille, ou tout simplement au bain de soleil qui illumine Lire la suite…
Contempler ne signifie pas ne rien faire ! Se lever tôt le matin, par pur réflexe jeter un premier coup d’œil au dehors et apprécier le temps, se préparer un grand café bien chaud puis aller se poser en un point discret et confortable sur le balcon, attendre que le jour Lire la suite…